|
Le Domaine de Montgrignon
Situé aux pieds des Côtes de Meuse, dans le Parc naturel régional de Lorraine, notre domaine vous propose ses vins de pays des Côtes de Meuse ainsi que ses vins mousseux effervescents. C'est dans une atmosphère familiale que notre famille "Pierson" exploite et pérennise, depuis plus de 250 ans, la vigne au coeur des Côtes de Meuse.
Notre maison, est un maillon essentiel du vignoble des Côtes de Meuse. C'est une exploitation familiale qui réunit deux frères, Daniel et François PIERSON, associés en G.A.E.C. Nous sommes en possession des plus vielles vignes des Côtes de Meuse. En effet, elles ont été plantées lors de la relance du vignoble des Côtes de Meuse en 1975 par notre Père Roland Pierson. Aujourd'hui le domaine exploite 6,5 ha de vignes répartis sur 3 villages : Billy sous les côtes, Creuë et Hannonville sous les côtes.
Nous avons toujours prôné la qualité pour nos vins. Nous pratiquons différentes techniques comme l’enherbement, la taille courte et nous n’utilisons pas d’engrais pour pouvoir limiter les rendements et favoriser ainsi la qualité de notre production. Nos efforts ont d’ailleurs toujours été récompensés par notre fidèle clientèle. Nos vins ont conquis une multitude de médailles et ont été cités plus de 30 fois au "Guide Hachette des vins de France".
Nos vignes poussent sur des terroirs viticoles dont le s origines remontent à l'époque gallo-romaine. Au domaine, nous utilisons des cépages traditionnels lorrains : l'Auxerrois, le Pinot gris et le pinot blanc pour nos vins blancs ainsi que le Pinot Noir et le Gamay pour nos vins rouges. Notre maison a toujours été novatrice et pionnière en lançant l'élaboration de vins effervescents et de vendanges Surmûries sous les Côtes de Meuse. Notre dernière innovation est un assemblage subtil entre deux produits phares de notre région : la méthode traditionnelle et la cerise griotte, appelé Brut-Cerise.
Pour tous renseignements : info@domaine-montgrignon.com
|